Паштет из копченного сыра и нори
Ингредиенты:
• 150 гр копченного адыгейского сыра
• 4 шт нори
• 70 гр сливочного масла
• 0,6 ч.л. черной соли
• 0,5 ч.л. асафетиды
Приготовление:
Сливочное масло достаньте заранее, чтобы размягчилось. Сыр натереть, нори мелко порезать ножницами или порвать руками (я перемолола в блендере), можно добавить немного теплой воды. Все компоненты хорошо перемешать блендером. Намазать на хлеб, можно украсить зеленью, маринованными огурцами.
