Ингредиенты:
• 200-250 г творога
• 1-2 стол. лож. сахара
• 2-3 стол. лож. муки
• 1 стол. лож. кукурузного крахмала
• ванилин
• сливочное масло, сметана для подачи
Творог растереть с сахаром и ванилином.
Добавить муку и крахмал. Перемешать.
Сформировать полученное тесто в виде жгута.
Приплюснуть и нарезать одинаковыми кусочками.
Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 1 минуты.
Вынуть шумовкой.
При подаче полить растопленным маслом
