ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 2 банана 100 г- грецкий орех 50 г – изюм 150 мл-кефир цедра 1 лимона или апельсина 200 г-сахарный песок 60 г- гхи (из них 1 ст.л. для жарки кокосовых стружек) 50 г- кокосовые стружки 150 г- сухое молоко 150 г- картофельный крахмал 1 ч.л. – сода 1/3 ч.л. – соль Для […]
Сообщения с тегами банан
# 327 Торт экадашный Хануман
Бисквит: 250 г кефира250 г сухого молока200 г крахмала (либо муки не в Экадаши)180 г сахара100 г кокосовой стружки100 г растительного масла (или растопленного сливочного)2 спелых банана1 ч. ложка соды1,5 пакетика ванильного сахара Крем: 0,5 кг сметаны0,7 стакана сахара (или 3 ст. л. меда) Смешать сухие ингредиенты: крахмал или муку просеять вместе с сухим молоком […]
# 325 пирог экадашный
Состав : 150 г сухого молока, 150 г картофельного крахмала, 200 г сахара, 1 ч.л. соды, 50 г сливочного масла, 50 г кокосовой стружки, 2 банана, 100 мл кефира или йогурта, цедра одного лимона или апельсина, 100 г грецких орехов На большую компанию нужно увеличить количество ингредиентов — в 2 раза. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Cухое молоко, […]
# 270 Банановый кекс с черникой
— 2 стакана муки — 2 ч. лож. разрыхлителя — 1 ч. лож. молотой корицы (по желанию) — щепотка соли — ванилин — 1 стакан сахара — 1 стакан пюре из бананов — 1/2 стакана растительного масла без запаха — около 1/2 стакана сметаны (комнатной температуры) — 1,5 стакана черники — 1/2 стакана кокосовой стружки […]
# 261* Смузи со льном
Состав: — семя льна — 1 ст.л. на порцию — ягоды любые, можно банан — мёд по вкусу Промыть и замочить на несколько часов или на ночь льняное семя. На одного человека где-то 1ст ложка сухого льна. После его оживления измельчить в блендере с добавлением воды (200-250мл). После того, как хорошо взбили, процедить через сито […]
# 257 Банановые конфеты с зелёной гре...
Состав: банан — 1 шт лимон — 1 шт миндаль — 100 гр сухая зелёная гречневая крупа — 3-4 ст.л. груша (нетвёрдая) — 1 шт кунжут для обсыпки Несколько штук миндаля откладываем, остальной замачиваем в воде на 30 минут и очищаем его от шкурки. Банан, лимон (вместе со шкуркой) и очищенный миндаль пропускаем через мясорубку […]
# 255* Творожная запеканка
Творожная запеканка. Очень простой и быстрый рецепт. Для приготовления необходимо: 500 г творога; 0,5-1 банан; 2 ст.л. манной крупы; 2 ст.л. стакана сахара; 1 ст. л. кунжута; немного кокосовой стружки для украшения По желанию: — яблоко — 0,5 ст.л. мака; Из банана и сахара делаем очень сладкое пюре с помощью блендера. Добавляем творог, манку, кунжут и мак. При желании можно […]
# 215 Простое чудо по-мароккански
Состав: 300 г фиников (взвешивать с косточками) 100 г. кешью кокосовая стружка 1 банан Финики и кешью прокрутить дважды или перемолоть в блендере. Скатать из смеси небольшие шарики, сделать из них лепёшки (руки можно смачивать, чтобы смесь не прилипала к рукам). На лепёшки положить кусочки банана, скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке или молотых […]
# 171 Ореховый торт
Состав: 500 гр. очищенных грецких орехов 5 столовых ложек меда 4 шт. бананов 100 гр. чернослива без косточек 100 гр. кураги корица, ваниль по вкусу Способ приготовления: Перемолите орехи в блендере или в мясорубке. Измельчите в блендере бананы до состояния кашицы, добавьте ваниль и корицу. Промойте и порубите сухофрукты. В большое глубокое блюдо выложите слой […]
# 162 Пирог с творожной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто 300 гр. сливочного масла 1 ст. сахара 3 ст.л. сметаны 3,5 ст. муки 1 ч.л. соды Начинка 2 банана 500 гр. творога 5 ст.л. сметаны 0,5 ст. сахара Смешиваем все ингредиенты — муку, соду, сахар, сметану и масло комнатной температуры. Немного помесим, чтобы получилась пластично-эластичная масса. Формируем из нее толстые колбаски длиной примерно […]
# 145 Гаура Чарана
Состав: — 100 гр. сливочного масла — 1 банка сгущёнки «Рогачев» — 400 гр. сухого молока — 2 банана — кокосовая стружка для обсыпки (или кэроб) — орешки (по желанию) — Растопить масло в кастрюльке и перемешать со сгущёнкой, вмесить сухое молоко — Разрезать бананы на кусочки по 2 см. и разделить на 1/4. — […]
# 127 Пирожки и 4 начинки
Состав: — пакет кефира (любой жирности) — 900г — 1/2 ч.л. соды — если кефир станет пенится, значит все хорошо! — 1/2 ч.л. соли — 1 ч.л сахара — 8 ст.л. растительного масла — мука Пакет кефира нагреть до теплого состояния (37-40С), постоянно мешая. Или положить прямо в пакете в горячую воду! В кефир добавить […]
#72 Запечёные бананы — 2 рецепт...
Ингредиенты: 1 ст. ложка свежего лимонного сока 1/4 стакана (60 мл) процеженного свежего апельсинового сока 1/4 ч. ложки натертого мускатного ореха 1/4 ч. ложки молотого кардамона 2 ст. ложки растительного масла 4 крепких банана 1/4 стакана (55 гр.) сахара 2 ст. ложки миндаля, нарезанного тонкими пластинками Способ приготовления: В маленькой миске соедините лимонный и апельсиновый […]
# 65* Десерт из зеленой гречки
Состав: — зелёная гречка — банан — мёд Наилучшим вариантом, разумеется, будет использование пророщенной зелёной гречки. Но если хочется приготовить десерт сегодня же, то, подойдет и сырая, главное — первым делом замочите стакан зелёной гречки минимум на час. Зелёную гречку нужно всегда предварительно замачивать, так она лучше усваивается. После замачивания гречку можно промыть, но не обязательно. […]
#45 Банановый крамбл
Состав: бананы 3 шт. мука 80 г сливочное масло 80 г кокосовая стружка 60 г (по желанию) сахар коричневый 60 г лимоны ½ шт. Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Муку соединить в чаше блендера с кокосовой стружкой, сахаром, сливочным маслом и взбить все в очень мелкую крошку. Бананы почистить и нарезать кружками наискосок. […]
#33 Кулич банановый
Состав: 240 гр. муки 2 ч. л. разрыхлителя 0,5 стакана коричневого сахара 1 банан 40 мл сока (ананасового) 180 мл воды 50 гр. изюма соль 3 ст. л. растительного масла Разомните банан, чтобы получилось пюре. Добавьте масло, воду, сок. Перемешайте. Добавьте соль (щепотку) и разрыхлитель для теста. Постепенно просеивайте муку в тесто, постоянно перемешивая его. […]
#20 Банановые пакоры
Состав: Банан — 2-3 шт. Мука — 3 ст.л. Молоко — 150 мл Корица Кардамон Куркума Сахар (лучше коричневый) разрыхлитель или сода с лимонной кислотой по 1/2 ч.л.(Гр) Соль Масло для жарки В муку добавить щепотку соли, корицу, молотый кардамон, сахар, все перемешать, добавить молоко и сделать густое тесто. Бросить в тесто резаный на кусочки […]