Бисквит: 250 г кефира250 г сухого молока200 г крахмала (либо муки не в Экадаши)180 г сахара100 г кокосовой стружки100 г растительного масла (или растопленного сливочного)2 спелых банана1 ч. ложка соды1,5 пакетика ванильного сахара Крем: 0,5 кг сметаны0,7 стакана сахара (или 3 ст. л. меда) Смешать сухие ингредиенты: крахмал или муку просеять вместе с сухим молоком […]
В Аюрведе рекомендуется в конце приема пищи, выпить прохладный или комнатной температуры, стакан ласси из пахты или разбавленного йогурта. Ласси — это легкий кисломолочный напиток из свежего йогурта. Он состоит из 1/4 чашки свежего домашнего йогурта, 1 чашки воды комнатной температуры и сахара по вкусу. Содержит лактобактерии — необходимые бактерии, которые смазывают кишечник. Ласси со […]
Состав: — семена Чиа — 2 ст.л. — сок лимона — 2 ст.л. — мёд — 4 ст.л. — вода — 2 стакана Залейте чиа большим количеством воды (минимальные пропорции 1 к 2), оставьте на 8-10 часов. Смешайте все ингредиенты в блендере, добавив дополнительные составляющие по вкусу (хорошо подходят сухофрукты, ягоды).
Состав: — молоко — 1 стакан на 1 порцию — льняная мука — 1 ст.л. на 1 порцию — гхи — мёд По желанию: — любые ягоды Молоко разогреть, добавть льняную муку и взбить блендером (погружным). Добавить масло и мёд.
• 1/2 чашки семян чиа • 2 чашки кокосового, миндального или соевого молока • небольшая щепотка соли • подсластитель по вкусу – мед, сироп агавы, сироп из фиников, стевия • ягоды/фрукты по желанию для украшения Смешать все ингредиенты. Хорошо перемешать. Разлить по баночкам, дать настояться минимум 30 минут. Для подачи сделайте разноцветные пудинги. Залейте их […]
Состав: — семя льна — 1 ст.л. на порцию — ягоды любые, можно банан — мёд по вкусу Промыть и замочить на несколько часов или на ночь льняное семя. На одного человека где-то 1ст ложка сухого льна. После его оживления измельчить в блендере с добавлением воды (200-250мл). После того, как хорошо взбили, процедить через сито […]
В оригинале рецепт из статьи о методах повышения гемоглобина звучит как-то так: «смешать 1 ст. молотой гречки, 1 ст. грецких орехов и 1 ст. меда». Я внесла некоторые изменения. Вместо меда взяла ошпаренный чернослив с изюмом. Гречка — не жареная, размолола в кофемолке. Просеяла. Это важно. В первой партии похрустывали кусочки неразмолотой гречки — не […]
Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти! Которые вы можете с легкостью приготовить самостоятельно. Ингредиенты: Киви — 3-4 шт. Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г Мед — 3 ст. л. Миндаль или фундук — 1 горсть Приготовление: 1. Залейте миндаль кипятком […]
Ингредиенты: — сырая свекла – 1 шт. среднего размера — ягоды черной смородины – 300 г. (свежие или замороженные) — свежая цедра с 1 апельсина или лимона — свежий корень имбиря – кубик 2 на 2 см. — мед – 4-5 ст.л. или по вкусу Способ приготовления: Свеклу очистить, натереть на терке, переложить в глубокую […]
Улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуд и согревает, стимулирует пищеварение, разжижает кровь. Также эффективен при атеросклерозе и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ,укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. У него много полезных свойств, но главное — имбирный чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания! На 0,5 литра воды нам […]
Состав: — изюм — курага — грецкие орехи — мёд — лимон с цедрой, но без зёрен Все компоненты измельчить, заправить мёдом, положить в банку и хранить в холодильнике. 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки — супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. […]
Состав: — зелёная гречка — банан — мёд Наилучшим вариантом, разумеется, будет использование пророщенной зелёной гречки. Но если хочется приготовить десерт сегодня же, то, подойдет и сырая, главное — первым делом замочите стакан зелёной гречки минимум на час. Зелёную гречку нужно всегда предварительно замачивать, так она лучше усваивается. После замачивания гречку можно промыть, но не обязательно. […]
Состав: Морковь — 3-4 шт. Изюм — 1/2 стакана Курага, чернослив (по желанию) Мёд или сахар 1 ст.л. Соль Растительное масло Яблоко (по желанию) Льняное семя, орехи (по желанию) Изюм (и др.сухофрукты) предварительно замочить в горячей воде на 30 мин., просушить. Морковь почистить, натереть на мелкой тёрке и сразу полить маслом растительным. Можно добавить тёртое […]
Состав: 300 г помидоров 1 спелое авокадо 1 сладкий красный перец 2 стебля сельдерея 140 г консервированной кукурузы 240 г консервированной белой фасоли асафетида по вкусу ¼ ч. л. соли 2 ст. л. бальзамического уксуса ½ ч. л. сушёной петрушки ½ ч. л. сушёной кинзы 1 ст. л. мёда 2 ст. л. растительного масла Вместо […]