Для приготовления варенья лучше выбирать молодые кабачки с тонкой кожицей и сочной мякотью. Тогда десерт получается особенно нежным и хорошо пропитывается цитрусовыми ароматами. В результате совершенно невозможно угадать, из чего именно приготовлена сладкая заготовка. Время готовки: 3 часа 25 мин. Время приготовления: 15 мин. Порций – 2. Ингредиенты: Кабачок – 1 кг Сахар-песок – 800 […]
ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 2 банана 100 г- грецкий орех 50 г – изюм 150 мл-кефир цедра 1 лимона или апельсина 200 г-сахарный песок 60 г- гхи (из них 1 ст.л. для жарки кокосовых стружек) 50 г- кокосовые стружки 150 г- сухое молоко 150 г- картофельный крахмал 1 ч.л. – сода 1/3 ч.л. – соль Для […]
Состав : 150 г сухого молока, 150 г картофельного крахмала, 200 г сахара, 1 ч.л. соды, 50 г сливочного масла, 50 г кокосовой стружки, 2 банана, 100 мл кефира или йогурта, цедра одного лимона или апельсина, 100 г грецких орехов На большую компанию нужно увеличить количество ингредиентов — в 2 раза. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Cухое молоко, […]
Мука – 2 ст. Имбирь молотый – 6 ст. л. Сода – 2/3 ч. л. Соль – ½ ч. л. Масло сливочное – 120 гр. Сахар – 2/3 ст. Банан – 1 шт. Цедра лимона – 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Поставить разогреваться духовку до 180 градусов. 2. Муку просеять и смешать с содой и имбирем. […]
Заправки для салатов: 1) сметана – 75 г; майонез – 50 г; горчица (не очень жгучая) – 1 ч. л.; сахар – 20 г; сок лимонный – 10 г; соль – по вкусу. 2) майонез – 2 ст. л.; сахар – 5 г; горчица неострая – 1 ч. л.; лимонный сок – 25 г; соль […]
Состав: — семена Чиа — 2 ст.л. — сок лимона — 2 ст.л. — мёд — 4 ст.л. — вода — 2 стакана Залейте чиа большим количеством воды (минимальные пропорции 1 к 2), оставьте на 8-10 часов. Смешайте все ингредиенты в блендере, добавив дополнительные составляющие по вкусу (хорошо подходят сухофрукты, ягоды).
Состав: — морковь — перец сладкий — цветная капуста — брокколи — сельдерей — стручковая фасоль — кольраби — мини кукуруза — пекинская капуста — проростки маша — тофу — лапша фунчоза (бобовая, стеклянная) — зелень (кинза, петрушка) — растительное масло для жарки Специи: — корень имбия — острый перец стручок — лемонграсс — листья […]
Состав: банан — 1 шт лимон — 1 шт миндаль — 100 гр сухая зелёная гречневая крупа — 3-4 ст.л. груша (нетвёрдая) — 1 шт кунжут для обсыпки Несколько штук миндаля откладываем, остальной замачиваем в воде на 30 минут и очищаем его от шкурки. Банан, лимон (вместе со шкуркой) и очищенный миндаль пропускаем через мясорубку […]
Когда такие розы распустятся на вашем праздничном столе, комплименты от гостей не заставят себя ждать! 1. Красные яблоки нарезаем тонкими полукольцами. 2. В миске смешиваем воду с соком 1 лимона и сразу выкладываем туда яблоки, чтобы они не потеряли цвет. 3. Ставим миску с яблоками и водой на огонь — прогреть немного. Яблоки станут более […]
Состав: — около 300 г муки — 5-7 стол. лож. сметаны (комнатной температуры) — 20 г сливочного масла (растопить) — 20 г сахарной пудры — цедра лимона или апельсина — 1 ч. лож. разрыхлителя — масло для жарки — сахарная пудра для подачи — растительное масло для фритюра Из всех ингредиентов замесить тесто. Завернуть его […]
Основа: 1 ст. пророщенной зеленой гречки 1 ст. миндаля 1/2 ст. сушеных ягод годжи и фиников (можно ещё изюм добавить) 1 ч. л. корицы немного молотого черного перца 1/4 ч. л. молотого кардамон 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха 1/2 лайма или лимона Для посыпки: на выбор — кокосовая стружка, кэроб Прорастить 1 стакан зеленой […]
Мука — 450 г. Масло сливочное — 200 г. (комнатной температуры) Сахар — 150 г. Тертая цедра 2 лимонов Сок лимона — 3 ст. л. Сода — на кончике ножа Масло взбить с сахаром, добавить сок и цедру лимона. Всыпать муку, соду и замесить мягкое тесто. Духовку разогреть до 180*С. Слепить из теста небольшие шарики. Выложить на […]
Состав: • красный виноградный сок — 3 ст. • вода — 1/2 ст. • цедра апельсина — 2 ст. л. • цедра лимона — 2 ст. л. • яблоко — 1/2 часть • гвоздика — 1/2 ч. л. • палочка корицы — 1 шт. • щепотка кардамона Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и […]
Состав: — изюм — курага — грецкие орехи — мёд — лимон с цедрой, но без зёрен Все компоненты измельчить, заправить мёдом, положить в банку и хранить в холодильнике. 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки — супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. […]